タンテール富士

  • 2017-11-18

今日は以前から行きたいと思っていた
赤坂の「タンテール富士」にお邪魔しました。
ここのご主人は、「博多かね萬」で修行され、
その味を受け継いでいるとのこと。
「かね萬」といえば、生肉料理で知られた名店。
ご店主が亡くなり非常に残念に思っていたので、
いやがうえにも期待は高まります。
赤坂ではもう結構長く続いているお店らしく、
連れは7〜8年前に来たそうで、そんな話をしながら料理を待ちます。
頂いたのは酢モツに始まりテール、タン、きゅうり、サガリ、もやしのレバー炒めなど。
料理はどれも美味しく、絶品でした。
もっと早く来ればよかった!
希望があるとすれば、お酒。
焼酎が多かったのですが、
もうちょっとワインの種類が多いと嬉しいかな。
頂いたワインも美味しかったのですが
せっかくのお料理なので
もうちょっと色々なワインと合わせてみたくなりました。
でも満足度が高く、個人的にはかなり上位に入るお店です。

 
 
 

タンテール富士ホルモン / 赤坂駅桜坂駅薬院大通駅

夜総合点

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