ル・ボー・タン (LE BEAU TEMPS)

  • 2017-7-22

2017年1月にオープン。
藤崎にあるパティスリー「ル・ボー・タン」にお邪魔しました。
暑かったのでとりあえずアイスを注文したのですが、
これが美味しい!
ショーケースのケーキもなかなかそそられます。

 

とりあえず「メレンゲシャンティーキャラメル」と「ポロネーズ」をチョイス。
 
商品説明を見ると、
メレンゲシャンティーキャラメルは
“カラメルの苦みと甘くて香ばしいメレンゲ 柔らかいクリームとサクッとした生地とのコントラストが美味”
ポロネーズは
“ブリオッシュにお酒をしみ込ませ、フルーツの砂糖漬けを加えたカスタードクリームを挟む「ポーランド人」という意味”
だそうです。
後日フルーツのショートケーキも頂いたのですが、
どれも手がこんでいて美味しかったです。

ル・ボー・タンケーキ / 藤崎駅室見駅

昼総合点

関連記事

ページ上部へ戻る