黒蜻蛉 若波酒造

  • 2017-4-23

BIMI福岡の日本酒紹介?コーナー〜〜!!
本日飲んだ、もとい、紹介するお酒は

黒蜻蛉
福岡は大川市の若波酒造のお酒ですね。
精米歩合60%の純米酒です。
若波酒造と言えば、最近は全国区になりつつありまして、
女性杜氏のつくるお酒として雑誌とかでも紹介されています。
いつもは若波という純米酒や生、初搾りを頂くのですが、本日は黒蜻蛉。
蜻蛉というラインナップの黒ってことでしょう。
頂きました。
美味しい。自分の好みのどストライクです。
程よい雑味に酸味。飲んだあともスッキリしている。
何杯でも行けます。
これは、おすすめ。一押しです。

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