麺屋一清

  • 2015-11-27

昨日は、那の津通り沿いにある看板が気になっていた
「麺屋一清」に行ってきました。
はじめての訪問になります。
九州博多の地で味噌と醤油にこだわったというところに惹かれますね。
頂いたのは、一番人気と書いてあった
醤油ラーメン600円と半チャーハン280円です。

チャーハンはパラパラ感があるタイプです。
味も濃いすぎず、薄すぎずという感じです。
最近自分は、しっとりチャーハンの味濃いめが好きなので、
ここは評価が別れるところでしょう。
醤油ラーメンは、さっぱりしている感じです。
醤油ラーメンほど、あっさりではないけど、豚骨ほどコッテリでもない。
酸味が効いていて、癖になりそうなお味でした。
あと、味噌と豚骨もあるので、3回は通ってみたいと思います。

わざわざ、遠くから行くほどではないですが
お昼時に近くを通ったら、是非行って欲しいお店です。

 

麺屋一清
TEL:092-715-8851
住所:福岡市中央区荒戸1丁目8-5
営業時間:11:00~0:00 (L.O. 23:30)
火曜日定休

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